Iniciamos el Camino del Encinar a la salida de Burguillos del Cerro, población ocupada por la Orden del Temple y que perteneció al poderoso Bayliato de Jerez de los Caballeros, cuyo castillo se edificaría en el siglo XV sobre otra construcción de origen árabe. Tomaremos el Camino del Encinar casi paralelo a la cercana línea de ferrocarril y de las aguas del Rivera de la Dehesa a nuestra derecha y que cruzaremoas unos metros más adelante.
El estado del sendero es excelente,adentrándonos en bellas zonas de dehesas y de canteras de granitos donde encontraremos impresionantes encinares y algunos alcornocales, donde pastan grandes rebaños de vacunos, incluso juntos a piaras de cerdos ibericos. La mayor parte de la ruta es un ascenso suave que termina en le punto más alto de este sendero, Los Perales, con aproximadamente 635m frente a los 440m de su inicio. La bajada de Los Perales nos permite comtemplar a la localidad de Alconera y desde aquí nos dirigimos a Zafra por el camino Colorao, final de nuesrto recorrido